Laboratorio de Control de Calidad
 
Melacrom es una moderna empresa de base tecnológica, dedicada al control integral de calidad en alimentos, medicamentos, productos agropecuarios y derivados, insumos químicos y matrices ambientales, abarcando para ello un amplio rango de determinaciones analíticas

Dentro de este espectro de análisis de control de calidad, el Laboratorio está particularmente especializado en el desarrollo de métodos cromatográficos y espectrométricos de alta complejidad, enfocados en la detección de moléculas de interés para la ciencia aplicada al agro, la industria y el comercio, dada su vinculación con el medio ambiente y la salud pública.
 
Detección de sustancias legalmente restringidas en productos agropecuarios e industriales: (residuos químicos, micotoxinas, plaguicidas, drogas veterinarias, patógenos microbianos, metales pesados, etc.)
Análisis de microcomponentes nutricionales (vitaminas, minerales, ácidos grasos, aminoácidos esenciales, etc.)
Cuantificación de principios activos fitoquímicos y de drogas e insumos farmacéuticos. (alcaloides, polifenoles, flavonoides, complejos bioinorgánicos, etc.)
 
Monitoreo de emisiones industriales, vertidos de efluentes, polución e impacto ambiental, mediante tecnología de última generación
 
Diseño, cálculos y ejecución de estudios de estabilidad acelerada en diferentes condiciones climáticas, en combinación con el monitoreo periódico de los parámetros más críticos de calidad.
 
Especialidades analíticas para productos de exportación: como miel y derivados apícolas, cueros, cereales y oleaginosas, hierbas medicinales, medicamentos veterinarios, derivados biotecnológicos, etc.
Archivo de Noticias
octubre, 2017
  Melacrom en la AAQTIC
  Junto a la Asociacion Argentina de los Químicos y Técnicos de la Industria del Cuero, se dictó una charla dedicada a "Análisis de laboratorio para la detección de sustancias legalmente restringidas en la industria"
   

agosto, 2015
  Se dictaron dos cursos intensivos en colaboración con la Universidad Nacional de Luján
  “Melisopalinología: morfología del polen aplicado al control de calidad de mieles” y “Análisis sensorial de mieles “ tuvieron muy buena de repercusión, con participantes que vinieron desde todo el país y del exterior
   

mayo, 2015
  Actualidad y tendencias en análisis de Residuos de Contaminantes Orgánicos.
  El Laboratorio Melacrom participó en Santiago de Chile del 5º Congreso Latinoamericano de Residuos de Plaguicidas en Alimentos y Medio Ambiente.
   

julio, 2014
  Mudanza en Melacrom
  El Laboratorio ya se encuentra trabajando a pleno en las nuevas instalaciones