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Melacrom es una moderna empresa de base tecnológica, dedicada al control integral de calidad en alimentos, abarcando para ello un amplio rango de determinaciones bromatológicas.
Dentro de este espectro de análisis de control de calidad, nos hemos especializado particularmente en el desarrollo de métodos cromatográficos de alta complejidad, para la detección de moléculas de interés en la industria alimenticia, farmacéutica y veterinaria, en cuanto que todas se vinculan con el medio ambiente y la salud pública.
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Detección de contaminantes químicos (residuos de medicamentos veterinarios, micotoxinas, plaguicidas, etc.)
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Análisis de microcomponentes nutricionales (vitaminas, ácidos grasos, aminoácidos esenciales, etc.)
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Cuantificación de principios activos fitoquímicos y de drogas e insumos para la industria. (alcaloides, polifenoles, flavonoides, colorantes, etc.)
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Archivo de Noticias
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octubre, 2011
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Melacrom en la Expo Apimondia 2011
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El stand de Melacrom tuvo una concurrencia extraordinaria de personas del sector apícola, tanto de Argentina como del exterior.
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agosto, 2011
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El Laboratorio Melacrom en Tecnópolis
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El stand de Melacrom recibió una acogida entusiasta por parte de los dos millones de personas que recorrieron esta megaferia de ciencias y tecnología.
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